猪肉和啥菜拌包子馅好吃

今天咱们就分享一道香菇猪肉馅包子的做法，很是诱人，吃起来鲜香味美，一次就爱上了，家人都抢着吃！ 为了制作的过程更加省时快速，咱们还可以采用一次发酵法来做包子。先和面，做馅，馅做完不需要等发面完成，直接包成包子，上蒸笼发酵完成，省心得很，照着步骤做，相信新手也可以轻松搞定哦！13、时间到了之后焖3分钟再开盖，一份美味的香菇猪肉馅包子就出锅啦！

本期导读：用包菜做馅包包子，教你和3种食材搭配做，比放肉的包子还好吃包子是北方人喜欢吃的主食，包子口味多样，馅料丰富，有荤有素。做好的包子皮薄馅多，松软好吃。包子的面皮是发面的，馅料又易于消化，大人和小孩都适合吃。用来当早餐、午餐、晚餐都不错。包菜是我们一年四季都能吃到的蔬菜，包菜可以用来炒、炖、拌等做法，都很味美。

5、猪肉让卖家给绞成肉馅，过凉水的菠菜攥干水分，葱姜切沫，和猪肉一起剁成馅。10、取一个饺子皮，在中间位置放入适量肉馅。16、煮大约3-5分钟，所有饺子浮起来，就可以捞出吃了。猪肉（五花肉） 一斤 菠菜 一斤 9、用擀面杖擀成四周薄中间略厚的饺子皮。大小直径和手掌宽差不多即可。11、用左手托着饺子，右手拇指和食指把中间捏紧。

包子是我们生活中常见的面食，它由馅料和面皮制成，荤馅素馅均可，松软好吃，营养美味，从小就对包子情有独钟，特别喜欢吃，尤其用老家大灶台蒸出来的包子，那味道才叫香，烧得是劈柴，香味更浓郁。从理论上来说，大部分蔬菜和肉类，都能制成包子馅，韭菜、胡萝卜、豇豆、粉条、猪肉、牛肉、羊肉、豆腐、木耳、鸡蛋、白菜等，可荤可素，教你7种包子馅调法，一周不重样，鲜嫩营养多汁，学会做给家人吃。

制作方法：用盐杀出多余的水分 沥干加入基础馅 大油 盐 味素 即可 制作方法：西葫芦切成丝用盐剎一下不投水直接攥干，鸡蛋做成熟蛋花 把其他配料放在一起和匀 制作方法：萝卜插成丝，用盐杀一下，把多余的水分转干，加入基础馅即可 配料：梅干菜100克 基础馅400克 盐1克 鸡粉1克 味素2克十三香一点 调料油10克 制作方法；梅干菜洗净蒸20分钟，后剁碎把多余水分攥出加入基础馅...

饺子是最受欢迎的面食之一，距今已有一千八百多年的历史了，每逢过年过节，都要包饺子，除了好吃，它的 寓意还很特别，“团团圆圆，恭喜发财”，民间还有“起身饺子落脚面”的说法，可以说，饺子的地位，举足轻重，每个人心中，都有一款好吃的饺子馅料，猪肉、羊肉、大葱、三鲜、韭菜、胡萝卜、酸菜等等，好像所㓟蔬菜，都能制成饺子馅，今天分享一款猪肉芹菜馅饺子的调法，个个皮薄馅大，鲜嫩多汁。

每年冬天我都不放过的包子，此馅，香还开胃，一不小心就吃多了！这个包子做法网友们跟我要好几天了，今儿赶紧整理出来，很值得一试，确实好吃！天一冷，室外运动减少了，宝妈闲不住，来了勤快劲儿，给家人蒸一大锅包子！说起包子，吃来吃去我还是喜欢猪肉酸菜馅，吃着迷，猪肉的油腻和酸菜的酸刚好中和，香喷喷的开胃还倍儿香，属于那种一不小心就吃撑的类型，吃5个都没问题！

今天跟大家分享2款常见萝卜的包子吃法，根据其特性，馅料做成一生一熟两种，尽量降低其营养物质的流失，也更能突出自身的风味。白萝卜的水分达到97%，如果挤掉就是将大部分营养浪费了。与其往肉馅里打水，不如将清甜的萝卜汁挤出与肉馅混合，这样就营养不流失了。萝卜丝中还含有大量汁水，所以要在包包子之前再与肉馅混合。

大年初一，许多地方有吃素的习惯，像山东初一的早上是只吃纯素饺子的，我的老家湖北初一早上也是只吃素面或者素馅包子，而在广东、海南更注重，初一会以素食为主。古人有言，“一日持斋，天下杀生无我分”，大年初一吃素，也就是吃斋饭，有祭拜、祈福的意味，祝愿“新的一年肃静祥和，平安如意，没有烦心事儿”。山东人初一做素饺子，不过我还是喜欢按照湖北老家的习惯做一些素包子。

从理论上来说，大部分蔬菜和肉类，都能制成包子馅，韭菜、胡萝卜、豇豆、粉条、猪肉、牛肉、羊肉、豆腐、木耳、鸡蛋、白菜等，可荤可素，教你7种包子馅调法，一周不重样，鲜嫩营养多汁，学会做给家人吃。包子是我们生活中常见的面食，它由馅料和面皮制成，荤馅素馅均可，松软好吃，营养美味，从小就对包子情有独钟，特别喜欢吃，尤其用老家大灶台蒸出来的包子，那味道才叫香，烧得是劈柴，香味更浓郁。