大家好,我是大吴号,这可真是好长时间都没做包子吃了,还真有点馋了,我现在来做一个紫薯酸菜包,这样做包子好吃又好看,喜欢的话你可以试一下哦。
今天用现成的紫薯粉来和面,一斤紫薯粉里加5克酵母,5克糖促进酵母发酵,然后用280克温水和面。
这个水要一点一点,少量多次地加,其实我们不管是和烙饼的面,还是做包子馒头的面,这个水都要慢慢加,因为这样调出来的面絮均匀,揉面时才能做到盆光、面光,手光。
能吃猪油的可以在调好的面絮里加一勺猪油,加猪油能让蒸好的包子更松软,表皮光亮不发干。
我们这里这几天气温低有点冷,面团不太爱发,我给它放到有阳光温暖的地方能发得快一点,让面团发到原来的两倍大小就行了。
趁发面的时候来调点馅,我今天做的是猪肉酸菜馅,说实话,这个包子馅啊,吃来吃去的我还是感觉这个猪肉酸菜的好吃,在搅好的半斤肉馅里加100克葱姜水,一点料酒去腥,顺着一个方向搅匀,让水和肉馅完全融合。
再加适量的一品鲜酱油,蚝油,老抽,精盐,花椒粉,鸡精,大豆油,然后还是顺着一个方向给肉馅搅打上劲,这样就差不多了。
把剁好的酸菜和葱花放里搅匀就可以了,调酸菜馅一定要多放点葱花才好吃哦。
面也发好了,发得还不错,取出来揉匀排气,搓成长条,下成大小均匀的小面剂子,再把每个面剂子揉匀团圆,擀成中间厚四边薄的面饼,包上提前调好的猪肉酸菜馅。
这个包包子啊其实挺简单的,那我今天也详细地说一下,按照我的步骤和方法,多练习几次,你包的包子也能做到薄皮大馅18个褶哦。
首先这个包子皮要放到左手手指上,打馅的时候面皮的边缘和馅留出1厘米左右的距离。
然后左手的大拇指控制馅料,右手的拇指和食指轻轻捏住面皮的边缘,右手食指稍微松开一下,拇指不动,向前推着捏一下面皮,捏出来的褶成z字形。
左手转一下面皮。右手食指向前继续捏出z字形,然后重复操作,向前捏拢,尽量每个褶宽度要均匀,这样包出来的包子才能好看。
最后一个褶和第一个重合后,收拢捏严就可以了,看看这样包出来的包子还不错吧。
全部包好后放到蒸锅里二次醒发,二次醒发好的包子生坯明显比原来大了好多,拿起来轻飘飘的证明就醒发好了,然后凉水上锅蒸,水开后计时蒸20分钟,关火后先不要开锅,焖个3-5分钟后再开锅,这样蒸出来的包子不塌陷不回缩。
包子蒸好开锅了, 我蒸的包子看着是不是很有食欲,还不错吧,蓬松暄软薄皮大馅18个褶,好吃又好看,喜欢的话赶紧试试吧。
很多姐妹自从学会了钩包包,就一发不可收拾,自己平时用的也都是自己钩的包包,而且出去也不用担心与别人撞款。今天我们继续来学习一款扭花条手拎包的钩法,包包的大小灵活可定,示范用线:粗混纺毛线(当然用空心棉,棉麻线之类的都可以,但建议是粗线),6.0mm的钩针。我们先从包底开始钩,起13针锁针(约12厘米的长度)。
平心而论,小天才电话手表Y03所有和定位服务有关的功能依然有比较大的进步空间,或许是联通和移动的2G网络已经逐步退出主流网络服务,所以我们猜测小天才电话手表Y03本身的定位精度和能力是并没有什么问题的,但是网络运营商基站信号不给力导致最终定位服务回传数据到智能机时候经常失败。如果有能力建议该系列后续产品在蜂窝数据兼容性上开放4G网络,当然还有追加对电信用户支持。
hi,又和热爱生活的你见面了▼▼▼常用针法:x=短针,v=短针加针,a=短针减针,t=中长针,tv=中长针加针,ta=中长针减针,f=长针,fv=长针加针,fa=长针减针,e=长长针,ch=锁针,sl=引拔针,k=空针,w=1针目里钩3个短针,m=3短针合并为1短针,flo=前半针,blo=后半针要说这两年最时髦最流行热度最高的一种包型,那必然是
最近总是有老铁问三好这个问题,为什么总有人说使用包子机包的包子不好吃,到底是什么原因导致的,使用多功能包子机包的包子到底和手工有什么区别,作为从业经验二十余的刘二,对这个说法您有什么看法,竟然老铁总是有这个疑问,今天就给各位梳理一下,使用多功能包子机包的包子,到底和手工有什么区别。使用多功能包子机包包子,到底和手工有没有区别,口感和质量有没有差异化,等问题一一剖析,使用多功能包子机包包子,其实在国内还是比较普遍的,这个时候就有朋友说,为什么我吃的机器包的包子和手工感觉不一样,说白了,就是口感上的差异化,具
斜挎小方包不光是很多年轻女孩喜欢的款式,一些稍年长的女性朋友,也时常会选择这种包型,因为这种款式背着既休闲又时尚,而且与一些手拎包,单肩包相比,斜挎包更具舒适感。今天我们学习的是一款小花纹斜挎方包的钩法,示范用的是棉草线,4.0mm的钩针。我们先来钩包包的侧板。起8针锁针,第1行:重复(隔1针,下1针里钩1短1长)钩完整行;第2-14行:重复第1行的钩法;然后再按同样的方法钩一片出来(注:每行开头的地方别忘了先钩1针锁针)。
·手上沾一点干粉,用自己喜欢的方式捏褶,左手送皮右手捏,始终保持这个手法,送捏送捏,然后转动整理一下,一个包子就制作完成了。打开盖子看一下,不错,蓬松暄软,可以出锅了。喜欢吃包子的家人们,可以按照这个方法做起来。掰开里面看一下,满满的馅料。大家好,欢迎走进海娟美食。今天做了一锅暄软好吃的大包子,个个蓬松暄软不塌陷,好吃无难度。
包子的做法就分享完了,周末有时间可以多做一点,冻起来,早上蒸一下,简单快手营养还很健康呢!天冷了,还有什么比大早上吃到一口热乎乎的包子更幸福的事情呢?光是捧在手上,都能感受到温暖。很长一段时间,便利店热腾腾的大包子,配上一盒牛奶,就是我完美的早餐。前两天看到同住的舍友在家自己和面蒸包子,作为一个不会做面食的南方人很是羡慕。
精准手表表带长了要如何拆卸?购买了一款精准手表之后,发现表带太长了,戴在手上不贴手腕,这样戴着肯定不舒适,如果我们自己学会了如何拆卸,就不用拿去店里师傅帮我们解决了,以下小编教大家拆卸的方法。像皮表带,橡胶表带都是简单损坏的,几年就要换一条。换的时分除了大概注重表带尺度还要思考色彩,尤其是时装类的手表。表盘是白色的,可表带是兰色的,显着不搭配(大概用白色的)包含皮表带的环扣的色彩都大概和表壳的色彩共同,只要和谐才会发生美感。
就在这时,车迷朋友们的老熟人乐高又来了。这次,这家玩具巨头推出了1967年福特野马的复刻产品。这款“野马”包含了1470块积木,成品尺寸超过3英寸(约7.62cm)高、13英寸长(约33cm),5英寸宽(约12.7cm)。这是福特野马“fastback”造型的经典复现。IT之家2月22日消息IT之家上月报道了,世界上仅存的一辆1967年产的福特野马超跑已经在一场大型拍卖会上拍出,成交价220万美元(约合人民币1484万元)。这让很多人都没有机会触碰到这样的一款经典车型。
链条斜挎小包是很多年轻女孩喜欢的款式,不光是因为用它搭配衣服时尚又洋气,而且它还适合各种季节,无论是春夏还是秋冬,挎上一个漂亮的链条小包都不会感到违和。今天我们学习的是一款华夫格链条小斜挎包的钩法,这种华夫格花样立体感强,纹路简约又好看,用它来钩包包效果真的很棒。示范用线:空心粗棉,5.5mm钩针。
按左下键切换到相对应的时区开始调节:时间 日期TH 秒表ST 闹钟AL 第二时区DL 秒表调节:按左下键切换到ST时区是秒表功能,按右上键秒表开始计时,再按一下,秒表停止计时,再长按右上键秒表停止。闹钟调节:按左下键切换到AL时区是闹钟调节功能,长按右上键嘀一之后,再按一下右上键显示时间调节位置,再按左下键调节数字大小。
5.卡西欧手表指针怎么调一致?全部调整完之后,按A键,推出设置模式,这时候手表的指针就会飞快旋转到当前时间,不需要再进行其他的设置。1、进入卡西欧手表的调表模式之后,长按A按键约五秒钟,进入操作,然后再长按A按键约三秒钟,手表右上角就会显示ADJ字样,这是指调整数显的时间,需要长按A按键直到出现H.SET字样。
若是孕妇梦见包子两个的话,是大吉大利的征兆,意味着准妈会遇到好事,而且会有接连几件好事发生。但是准妈妈梦见自己买包子可就没那么幸运了,这可是破财的征兆呢。此梦暗示着准妈近期会遭受不小的金钱损失。怀孕梦见包子是好梦,梦见很多很多的包子的话,说明准妈与周围人相处非常的融洽,尤其是朋友众多。孕妇梦见包子很脏则要引起注意了,这是暗示身体健康受到威胁或者是生活会遇到困难的预兆,准妈要多个心眼了。
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!