烟台第一美食平台 最受吃货欢迎的公号
小良哥说:
人到一定年龄总是喜欢回忆过往
而回忆过往总是和吃形影不离
烫面包、葱油饼、馄饨、肉火烧、豆腐脑等街头美食
大快朵颐之后,让人终生难忘
今天就来给大家推荐几家不错的包子
来上一锅暄腾腾的大包子,简单!质朴!温暖!
孚利泰明档餐厅
推荐:“牛肉灌汤包”
人均:10元
地址:莱山区澳柯玛大街10号孚利泰大酒店二楼(原华美达大酒店)
来自星级酒店的灌汤包,食材选用最好的牛肉,明星级大厨现场制作,关键是亲民的价格,让我每次去都要两笼。
用筷子轻轻一挑,飘着油花的汤汁就涌了出来。筋道的皮、饱满的肉馅和香气四溢的汤汁无一不在诱惑着吃货。
这口汤汁怎么能浪费!先咬开一个小口,待里面热气散出,再嘬上一口清亮香滑的汤汁,感觉整个世界都融入在了嘴中。
必须要再推荐下他家的纸皮包子,纸皮包子,已有三百余年历史。清朝乾隆办宫廷“千叟宴”,就用过纸皮包。
“包子皮薄如蝉翼”,而且“口感筋道”!粉条、肉丁、韭菜调的馅,鲜香软糯,好吃的根本停不下来。
万香居烫面包
推荐:“三鲜烫面包”
人均:15元
地址:蓁山路200号46单元付1号(黄务敬老院对面)
从外观看以为是一家平淡无奇的早餐店,熟悉这家店的朋友都知道,万香居已经有十四年的时间。
根据时令每天都有不同馅料。三鲜馅、纯肉馅、茭瓜肉馅、茴香馅…所有的烫面包都是现点现包,三鲜的是小编的最爱,虾仁全是手把虾仁。
喜悦汤面包
推荐:“鱼籽烫面包”
人均:16元
地址:芝罘区幸福东路148号海港小区东门北50米
也就一家老店,港务局的朋友墙裂推荐的一家店,小店面积不大,中午满满的人,经常要等座。
料足实惠,包子的皮儿是柔软而又劲道的。好久没见到鱼籽烫面包了,点了一份尝尝,果然就是那种老味道。鲜香过瘾!
一碗牛肉汤
推荐:“牛肉芹菜灌汤包”
人均:30元
地址:(一店)南尧婚庆产业园北100米
(二店)环山路妇幼保健西50米
近一年烟台比较火的一家牛肉汤店,专做牛肉美味,喝汤,啃牛骨,牛肉灌汤包样样俱全!
牛肉西芹馅的烫面包,皮薄馅大一口咬下去,汤汁马上溢了出来,牛肉的鲜香和西芹的清香融合在一起,再配以醋与油泼辣子调出的蘸汁,一人一笼不成问题。
迎祥菜馆
推荐:“茴香包子”
人均:40元
地址:芝罘区南操场东门附近
吃烫面包,一般最先想到的就是他家,离家近还可以吃到不错的小鲁菜,所以他家一直是首选。
茴香、芸豆不管包包子还是包饺子都是小编的最爱,每次来必点的两提包子就是茴香和芸豆的,超爱茴香包子里的花肉,太香了,滋滋滋~~
杨氏小笼包
推荐:“猪肉烫面包”
人均:15元
地址:开发区庐山路15号
朋友推荐的一家店,去开发区的时候专程跑去尝了下,过了饭点去的,人还是挺多。
皮薄松软,晶莹纯透,外观精致,独特的香气使人胃口大开,揭开蒸笼的一刹那,我们突然就变成了“饕餮”。
牛肉汤
推荐:“牛肉灌汤包”
人均:19元
地址: 市府街公安局东100迷路南
市府街上的一家10多年的老店,牛肉汤远近闻名,除了牛肉汤和各种牛杂、牛骨,牛肉灌汤包也是招牌之一。
包子里的牛肉全部切丁,吃起来更放心。一口下去,满满的汤汁,全是满足感!
天天渔港
推荐:“海菜包子”
人均:45元
地址:芝罘区胜利路天天渔港三楼
喜欢鲁菜的朋友都知道天天渔港三楼有个烟台老味道餐厅,在这里你可以找到一些经典的特色胶东美食!
胶东大包子自然在这里也不会少,根据时令,各种发面大包子你都会在这里品尝到!
回忆杀
最后来张回忆杀图片
很多人小时候都吃过这家的灌浆包
请小伙伴们在下方留言处
猜猜这是哪家的包子
ps::文中所有照片均来自小良哥手机相册,拍的不好,莫见怪!
面团饧发10分钟就行,开水上锅,大火蒸10分钟关火,用这个方式,活出的面团,包子不可能烂底,全素馅的,味道清淡,吃起来特舒服。这个技巧主要是为了普及一下,如果你家中暂时没酵母,或者想多学一种面食做法,都可以收藏一下,烫面包子,也叫作死面包子,像蒸饺、灌汤包等,和面都是利用这种原理,偶尔吃一次问题不大,味道好吃才是关键,配上一碟蘸料,越嚼越过瘾。
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根据行业媒体watchpro报道,精品电商平台net-a-porter(以下简称“nap”)和mr porter宣布与二手腕表电商平台watchfinder合作,共同销售二手精品腕表。这三个精品电商平台均隶属于瑞士历峰集团(richemont group)。这是nap和mr porter首次进入二级市场销售二手高端精品腕表。
最近总是有老铁问三好这个问题,为什么总有人说使用包子机包的包子不好吃,到底是什么原因导致的,使用多功能包子机包的包子到底和手工有什么区别,作为从业经验二十余的刘二,对这个说法您有什么看法,竟然老铁总是有这个疑问,今天就给各位梳理一下,使用多功能包子机包的包子,到底和手工有什么区别。使用多功能包子机包包子,到底和手工有没有区别,口感和质量有没有差异化,等问题一一剖析,使用多功能包子机包包子,其实在国内还是比较普遍的,这个时候就有朋友说,为什么我吃的机器包的包子和手工感觉不一样,说白了,就是口感上的差异化,具
7月18日晚,一对情侣在海上游玩时漂流出离岸2000多米,游泳圈出现破损,烟台市海上搜救中心连夜协调各方力量紧急救援,将遇险二人成功救起。海事部门郑重提醒,出海游玩须谨慎,风高浪急有危险。7月18日21:01时,烟台市海上搜救中心“12395”接到龙口丁先生报警,称自己和女朋友乘坐的游泳圈有轻微漏气,已漂浮至离岸较远的海面,具体方位不详,仅能从海上能看见三个大烟囱,一排楼和几组射灯。
关注头菜素馅包子头菜、细粉丝、木耳、姜、盐、黑胡椒粉、酱油、面粉、酵母制作方法:1、头菜洗净,切成小块。木耳用凉水泡发,木耳泡发后摘净根部。粉丝用水泡软,姜切碎。2、锅内油热,放入姜碎,小火翻炒香。放入头菜翻炒,加入少量酱油和黑胡椒粉,加入木耳翻炒。3、粉丝剪成小段,放入,翻炒均匀。 (不要着急加盐,菜遇盐容易下水,等要包的时候现加入盐调味即可。
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而且似乎每一种都特别好吃,其中有一款水晶土豆包子,是当地的特色饮食,也可以说是我从小吃到大的土豆美食。现在每次回老家,老妈依然会饶有兴致地做上一大锅给大家吃,还是儿时的味道特别过瘾。其实土豆除了做土豆泥或者炒土豆丝之外,还是有很多大的发挥空间呢!土豆别总是拿来炒土豆丝,教你北方农村特色做法,晶莹剔透更好吃!
这个鲜肉包子特别的好吃,蒸好的时候一个个胖乎乎的,掰开一个,汁水直流,猪肉特别的鲜嫩,孩子一口气吃了两个,给爸妈送了几个过去,老爸也觉得很好吃,还以为是我在外面买的呢。by 奇缘0207 【豆果美食官方认证达人】用料中筋面粉 500克猪肉 500克酵母粉 4克白糖 1大勺猪油 15克酱油 2大勺蚝油 1大勺
若是孕妇梦见包子两个的话,是大吉大利的征兆,意味着准妈会遇到好事,而且会有接连几件好事发生。但是准妈妈梦见自己买包子可就没那么幸运了,这可是破财的征兆呢。此梦暗示着准妈近期会遭受不小的金钱损失。怀孕梦见包子是好梦,梦见很多很多的包子的话,说明准妈与周围人相处非常的融洽,尤其是朋友众多。孕妇梦见包子很脏则要引起注意了,这是暗示身体健康受到威胁或者是生活会遇到困难的预兆,准妈要多个心眼了。
梦见吃包子,意味着自己的运气坏到了极点,可能会跟别人发生口角或意见冲突。梦见别人吃包子,意味着有人剽窃自己的功劳。少女梦见吃包子,和男朋友之间感情会疏远。孕妇梦见吃包子,身体会健康,并生一个可爱的小孩。梦见买包子,预示着可能会在现实中受气、被人欺负、或者是你馋了。梦见买包子,可能会在现实中受气、被人欺负的人应该敬而远之!
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