今年夏天,“清爽系奶茶”或许是一个爆点。
上个月,雅克雅思推出栀子风味奶茶“离花栀晓”,打造栀子毛峰茶底搭配燕麦奶,口感轻盈清新。
这杯饮品,被网友称为“初夏奶茶白月光”,上线7天就卖出了10万杯。
推出即火爆,他们到底是怎么做到的?


7天卖出10万杯
这杯“初夏白月光”火遍江浙
春夏本是水果茶的季节,但这两年我发现,“清爽系奶茶”似乎格外受欢迎。
比如前阵子,南京茶饮品牌雅克雅思推出一款“离花栀晓”,使用栀子毛峰茶底,搭配新鲜的香橙片,并融入OATLY茶饮大师燕麦奶,入口茶香、麦香交织,还点缀有橙子的果香,燕麦奶+香橙的经典搭配,让口感饱满顺滑,却又十分清爽,被当地网友称为“初夏奶茶白月光”。

其自带花香的杯套,造型是清新素雅的中国风,也引发了一大批奶茶女孩打卡晒图,“拿到手里被栀子花香萦绕,喝完还可以放进衣柜当香氛卡片。”
据了解,这款“离花栀晓”上架7天就卖出了10万杯。
不仅如此,雅克雅思今年3月推出的“雨意苍兰”,同样走清爽系奶茶路线,使用小苍兰绿茶搭配特调轻乳,高颜值与充满诗意的名字组合,不少网友都说“雅克雅思是懂浪漫的”,销量同样可观。
同期上架的还有“薄雾花海”,在小苍兰茶底中注入OATLY茶饮大师燕麦奶,口感更显轻盈,也收获了不少好评。

薄雾花海2.0版本上线时赠送的“花花书签”
作为深耕茶饮行业20余年的老品牌,雅克雅思曾以醇厚口感、龙珠小料在当地建立起消费认知,在江苏、安徽、浙江等地开出230+门店,2022年全年店均日营业额都可以做到8000+。
近期,他们却一改常态,接连向清爽口感、轻负担发力,卖火了多款清爽系奶茶,这是如何做到的?

“清爽系奶茶”连出爆款
是怎么做到的?
以雅克雅思近期的爆款为例,我们来讨论下,怎样把“清爽系奶茶”卖火“。
1、茶底5重窨制,先让花香“第一口惊艳”
雅克雅思这几个爆款,第一口都很惊艳,花香格外突出。他们在茶底的工艺上,通过融入清香型花香来平衡乳品的香醇感,让茶饮的口感更加清爽。

以离花栀晓为例,雅克雅思选用栀子毛峰茶底,用新鲜栀子花进行5次窨制,每5斤鲜花只可窨制1斤茶,具有较为明显的口感优势。
栀子花香作为大众熟悉的香型,在江南地区尤其受到喜爱。初夏时节,正逢栀子花盛开,雅克雅思将栀子系列产品重塑后重点推出,也顺应了地区“不时不食”的理念。
而在门店同样热卖的雨意苍兰,使用了近两年日渐走红的苍兰花茶底,以新鲜苍兰花历经4重反复窨制,制成小苍兰绿茶底,清新高扬、余味回甘的味型,同样令人记忆深刻。

2、燕麦奶打底,做清爽的叠加
一杯奶茶的“赏味中段”,需要香气饱满、口感丰富,雅克雅思用燕麦奶来搭配花香茶底,做清爽的叠加。
离花栀晓使用的是OATLY茶饮大师燕麦奶,再放入一片新鲜的橙片,茶香、花香、果香、麦香在口中交织,香醇却不腻,风味十分自然。
雅思相关负责人介绍,“选择燕麦奶作为基底,不会掩盖花的香气,产品融合后更加清爽,同时还能呈现出理想的口感饱满度。”

薄雾花海同样用到了燕麦奶,在口感更加丝滑的同时,还能更好地衬托出茶香。
我发现,风味轻盈的植物基,是高香茶的理想搭档,彼此融合自然且风味互补。其他品牌也多有应用:
继去年百分茶推出竹香乌龙后,今年4月上新“茉立绣窗”,以OATLY茶饮大师燕麦奶为基底,来突出茉莉绿茶的香气,上架即热销。
桂桂茶的龙眼燕麦冰、吾饮良品的荷乐橙橙、茶话弄的半半,则分别采用的是兰花、荷花、桂花和OATLY茶饮大师燕麦奶搭配。

据了解,OATLY茶饮大师燕麦奶应用特有酶解技术,入口清新,不压茶香,能够将茶饮中的麦香、茶香、以及果香平衡融合,让茶饮口感丰富饱满,这也是燕麦奶在茶饮应用上的优势所在。
乳品的创新迭代,一向是茶饮升级的大方向。随着燕麦奶在消费者心中的认知不断增强,通过添加燕麦奶来提升产品的层次感与口感,增加产品卖点,已成为越来越多品牌的选择。
并且,OATLY茶饮大师燕麦奶具备0乳糖、0反式脂肪、0蔗糖的特点,是乳糖不耐受群体、轻食群体、素食群体的心头好;OATLY品牌自带“环保、健康、时尚、可持续发展”的标签,也带动了当下年轻人的生活方式向更积极、更健康方向转变。

3、周边玩出新创意:杯套也能“加”点香
除了在产品风味本身突出清爽外,雅克雅思在消费者体验上,也做出了创新。
一方面,从视觉上吸引消费者。此次离花栀晓推新品,雅克雅思对包材和周边产品设计带有浓厚的“国风文艺范”。
素雅精致的手绘杯套,文艺的栀子花发夹……整体“淡颜系”的风格更加凸显出一杯夏日饮品的清新自然。

另一方面,在消费者嗅觉记忆上打下烙印。在保证食安前提下,雅克雅思随杯附赠了自带花香的杯套,消费者未喝到饮品时就已经能闻到栀子花的香味,借此营造氛围感。
用丰富的感官体验强化产品卖点,也是一杯饮品能够成功热销的关键。

一年推100+款新品
区域品牌已成为上新主力
作为江浙地区的强势品牌,从几度脱销的夹馅龙珠小料到满口花香的清爽奶茶,雅克雅思总是能打开年轻人的心门。

可以明显感受到,伴随着供应链与产品体系的完善,近两年,更具灵活性的区域品牌,为行业注入了更多上新灵感。
据不完全统计,在2022年,雅克雅思一共上新100+款产品,平均下来每周有2杯新品被推出。
从燕麦奶、坚果奶等创新乳品的应用、到青芒、柿子等小众水果的开发,区域品牌已经成为饮品创新的主力军。
比如,考虑部分客人乳糖不耐受的困扰,以及产品的差异化卖点,早在2020年,雅克雅思就开始尝试使用OATLY燕麦奶,并推出鲜芋麻薯燕麦乳。
雅克雅思相关负责人表示,如今的市场环境不同以往,消费者对饮品的需求正进一步向清爽、轻盈、清香方向发展。
“我们会继续坚持特色的龙珠路线,但也更加注重产品健康属性,口感向清爽迭代。在燕麦奶流行趋势明显的当下,会考虑将燕麦奶系列产品作为分支,以满足消费者需求。”

每一次新品的推出,都是一次品牌与消费者产生互动的机会。这也是雅克雅思深耕茶饮领域20多年,依然受欢迎的原因所在。
在大健康趋势下,如今的茶饮市场再次迎来产品升级迭代的关键期,把握上新的灵活性优势,率先抢占消费者认知,或许就是区域品牌的一个机会。
雅思成绩的查询时间一般为考试结束后的第10个工作日12:00左右,考生们可以通过登录教育部雅思考试报名网站,点击用户登录,再输入考生的NEEA用户ID和密码进行登录,然后在... 雅思成绩的查询时间一般为考试结束后的第10个工作日12:00左右,考生们可以通过登录教育部雅思考试报名网站,点击用户登录,再输入考生的NEEA用户ID和密码进行登录,然后在...
雅思在哪里考给分高?雅思在哪里考给分高?如果你只能在大陆考雅思,那么去哪里考不被压分?直接给你上干货。第三,压分稍微正常点的湖北、河北、黑龙江、辽宁、山东还有广东。当然有条件的同学可以去参加下个月的托福雅思高端考团。在这个考团里的学生,人均都可以拿到托福100,特别是口语,都可以拿到很高的分数。第一,压分最厉害的考场,就算你的水平有7分,但是去这些地方考,那也可能就喜提5.5。像江苏安徽、香港地区,尤其是江苏师范大学这个考点,考生拿到5.5分的比例高达80%。
让我这个三战雅思的学姐给你好好讲一下雅思考试吧。雅思不比其他的考试,像四六级一年也就能考两次,而雅思每年安排场次超多,你要是想每个星期都能去考,当然报考费不太便宜哈。纸笔考出分时间会久一点,考试后的第10个工作日才能出分;考试场次也少,一年的考试场次会安排40场左右,每个月差不多4场,主要是在周四和周六,时间是在上午,提前半个月截止报名。因为纸笔考场次少,如果真的想考纸笔形式的一定要去提前报名,考位难抢呀!
前言:这是公众号索斯英国留学关于申请伦敦政治经济学院(LSE)研究生雅思成绩要求多少?的一篇文章。身为全球顶尖的社会科学学府之一,伦敦政治经济学院(LSE)一直是众多国际学生追求高等教育的理想之地。入学的门槛自然也颇为严格,包括对英语语言能力的要求。如果你是将来有意申请伦敦政治经济学院研究生的学生,对雅思成绩的要求了解清楚非常重要。本文将为你详细解读伦敦政治经济学院研究生的雅思成绩要求,及后续的留学保录取项目。
留小留留学总部:北京市朝阳区东四环中路78号金隅大成国际中心A1座607 长沙分公司地址:湖南省长沙市雨花区芙蓉中路三段495号城市快线1101-1102室 南宁分公司地址:广西南宁市江南区江南万达广场A2栋10楼1006 重庆分公司地址:重庆市巴南区渝南大道旭辉城29栋A21-8...
曼大硕士研究生部分专业在申请时必须要带着雅思递交,没有雅思成绩学校会发邮件通知学生补交雅思成绩单,学校看到雅思成绩单后才会受理学生的申请材料!School of Arts, Languages and Cultures(艺术、语言与文化学院),该学院内所有硕士专业申请必须要带着合格的雅思成绩递交,没有合格雅思学校不受理学生材料。雅思要求为总分7.0(单项写作7.0)
爱丁堡大学是位于英国苏格兰,该大学是全球院校中比较著名的一家,爱丁堡大学是英国最古老的大学,由于其悠久的历史,领先世界的科研水平,在2023QS世界大学排名中位居全球第20位。那么爱丁堡大学的雅思成绩要求多少分呢,下面情随新航道前程留学小编一起来看看。一、爱丁堡大学各学院雅思要求 爱丁堡大学接受国内高中文凭、A-level和国际文凭课程的直接申请,每个学位课程都必须达到特定标准的要求才能入学,例如苏格兰高中的AAAA-ABBB或A Level的AAA-ABB。满足标准入学要求的学生可以申请爱丁堡大学本科课
很多其他同学都表示:亲测,国内外考试的给分差距真的非常大!!比如有在国内外都考过的小红薯表示 所以,如果时间、经济允许,在国内考试会因为紧张造成分数与平常模考分数差距大的同学,还是可以考虑去国外参加雅思考试的~从前没有,现在更是很难成立了:自从雅思口语改为视频通话模式后,给你进行考试的考官可能来自于全世界各地,考官本人可能根本不在中国大陆!
另外有的考生对题型不熟,考试时不确定题目属于什么题型,结果导致解题技巧用错。其实这种情况下,考生完全可以通过题目说明来确定题型。如完成句子题有两种,第一种是要求在原文选词填空,另一种是在给定答案中选择答案完成句子,而考生们往往把第二种误当成配对题,以为题目是“乱序的”,第一题没找出答案就直接全部放弃了;而实际上考生若读题目说明“Complete each sentence with the correct ending”,就会知道,它只不过是完成句子题型的一种,基本遵循“顺序原则”,而且属于“送...
推荐几个好用的雅思听力app:每日英语听力,或者小站雅思,里面有真题音频、题目和原文,也有精听功能。当然,app上还有一些其他的英语学习资源,可以根据自己的兴趣进行泛听,这种潜移默化地听,对于雅思听力也是有一定帮助的,这个还是根据你的备考时间,自身情况,个人兴趣而来,并不强制,这是一个长期的过程。雅思听力分为4个section, 每个section 10道题目,听力只播放一次,因此在雅思听力练习过程中建议考生只播放一遍听力。雅思听力考试全程40分钟,其中听力播放时间30分钟,最后有10分钟时间填写答题卡。
留小留留学总部:北京市朝阳区东四环中路78号金隅大成国际中心A1座607 长沙分公司地址:湖南省长沙市雨花区芙蓉中路三段495号城市快线1101-1102室 南宁分公司地址:广西南宁市江南区江南万达广场A2栋10楼1006 重庆分公司地址:重庆市巴南区渝南大道旭辉城29栋A21-8...
徐林还了解到,雅思面授由来已久,咨询的几个机构大都从2016年开始从业。购买面授服务的学生,除了大都参加过两次以上的雅思考试之外。通常分为三类,一类是基础很差,大学四级没过,想要通过出国留学提升学历的。另一类,是海外院校要求的分数高,在短时间内无法达标,要靠面授走捷径。还有一类,是本身英语基础好,偏科严重,比如阅读可以达到7分的水平,口语或听力只有5分。
中文好像不怎么分别与那两件事。那导致很多雅思考生在写关于污染的作文时,错用weather那个单词。英语的weather是自然现象,只是自然现象,所以weather和pollution 是两回事。长期来看,严重的pollution当然可以影响世界的weather。可是当被问到某一个地方的weather怎么样时,英语母语人不会考虑到pollution。他会谈到那边的温度,雨量,那边下不下雪等。